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自制寿司(2/6)
现蒸米饭，趁热加入米醋，食盐，糖，和几滴香油抓均
提前准备好的黄瓜丝，蛋饼丝，和自己腌的酸萝卜
寿司帘上放上一张海苔，米饭均匀的铺在海苔上，放上黄瓜丝蛋饼丝还有酸萝卜，撒上肉松，挤点沙拉酱，卷紧实一点
像这样子就好
切了满满一盘，如果没有寿司刀切是需要技术的，刀上要沾点水，始终要保持刀干净，粘刀不好切，也可以中途清洗一下刀再切
摆盘后，依个人口味可以挤上自己喜欢的酱，我这里用了沙拉酱