超级简单的可乐排骨(6/10)
排骨冷水加姜片和料酒焯水5分钟后
焯水后洗净
锅里倒一点点油
稍微煎一下排骨
直接加300毫升可乐
再补一些热水,水跟排骨齐平
加入适量生抽
加这么多盐,中小火盖盖子烧,一般我都是烧30分钟左右
汤只有一半的时候,适当加一些鸡精
大火收汁就行了