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蚝油生菜(4/9)
准备好罗马生菜 切去根部 冲洗干净备用
烧水，水开后放入一勺盐
生菜放锅里 焯水烫15秒
捞出备用
准备碗， 一勺蚝油，俩勺生抽，少许鸡精，一勺淀粉，俩大勺水搅拌均匀备用
起锅热油爆香蒜末
倒入调好料汁 炒至变色后浇在生菜上
浇在生菜上
做好了