法式烤羊排(3/6)
小羊排常温化冻,把水分用厨房纸吸干。用料酒,老抽,蜂蜜,胡椒粉等调料腌制半小时,放入洋葱。
把土豆和胡萝卜用余下的调料腌制。
一起摆放放入烤盘。
用锡纸把烤盘包好。230度上下火,烤30分钟左右。
取出烤盘,揭开锡纸。把烧烤料均仑撒上。
230度,再烤10分钟。开吃吧,烧小羊排,又香又嫩,满足~