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#夏至日，大口吃面# 电饼铛版葱香坛子肉方便面司康(2/17)
用料：中筋粉80克，煮方便面75克，葱2根，盐1小捏，坛子肉膘35克，糖5克，泡打粉3克，水25克。
坛子肉膘切成小丁。
放入锅中，煎炒出油脂。
将多余的油倒出，留下肉膘丁，备用。
葱洗净切成葱花，备用。
粉类过筛。
将方便面抖散，放入面粉中，拌匀。
加入肉膘丁，拌匀。
倒入葱花，拌匀。
加入水。
抓捏成均匀面团。
移到案台上，擀成厚约1厘米的方形大片。
切成12等分。
摆入电饼铛中，
盖上盖子，启动上下盘加热。
大约15分钟后，关机，揭盖。
取出，晾凉。