1，南瓜去皮切片蒸熟，用料理机打成泥。
2，火龙果去皮，切成小块，用料理机打成汁。
3，菠菜清洗干净，焯水后加少量清水，用料理机打成泥。
4，葫芦卜去皮，切成片蒸熟，兑换点水用料理机打成汁。
5，蝶豆花用沸水浸泡3～5分钟，过滤。
1，（100克火龙果汁+2克盐）先用筷子搅拌，再加上250克中筋面粉搅成絮状，然后用手抓捏成团，装保鲜袋静止30分钟。
2，（100克南瓜泥+2克盐）先用筷子搅拌，再加上250克中筋面粉搅成絮状，然后用手抓捏成团，装保鲜袋静止30分钟。
3，（100克菠菜泥+2克盐）先用筷子搅拌，再加上250克中筋面粉搅成絮状，然后用手抓捏成成团，装保鲜袋静止30分钟。
4，（100克葫芦卜汁+2克盐）先用筷子搅拌，再加上250克中筋面粉搅成絮状，然后再用手抓捏成团，装保鲜袋静止30分钟。
5，（蝶豆花沸水浸泡的水，取100克+2克盐）先用筷子搅拌，再加上250克中筋面粉搅成絮状，然后再用手抓捏成团，装保鲜袋静止30分钟。
一定要一档压光滑，再过第二档，逐步换档位，一直压到自己喜欢的厚度就可以了。
这是菠菜面团，方法同上先把面团压扁，用一档反复压。起初面团不光滑的！
压光滑后，换2档过一次，逐步换档位，选择自己喜欢的面皮厚度。
这是用五种颜色切成的彩蔬面条，是否很漂亮，这种面条煮的时候都不会褪色。
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