三黄鸡清洗干净,从鸡肚子处一分为二,用牙签在鸡皮表面插上小孔,更方便入味。加入葱姜蒜、1勺料酒、2勺生抽、70克奥尔良腌料,涂抹均匀,盖上保鲜膜冷藏腌制6小时以上。
放入烤箱,220度烤20分钟之后取出来,表面刷上蜂蜜加清水调的蜂蜜水,再烤10分钟即可
鸡腿肉去皮切块,加入蒜泥、2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺黑胡椒粉、1勺料酒拌匀,腌渍30分钟以上
腌渍好的鸡肉放入密封袋,倒入地瓜粉、1勺盐摇均,让鸡腿肉均匀沾上地瓜粉,抖丢多余粉,放在碟子上静置片刻
放入提前预热好的康佳烤箱内,选择空气炸模式,180度烤制15分钟。出炉后香气扑鼻,外酥里嫩,一口一个,好吃到停不下来
容器中加入淡奶油120ml+牛奶100ml+细砂糖25克+低筋面粉6克+蛋黄2个搅拌均匀,过滤一下,挞水就做好了
挞皮中放入蓝莓,加入挞水8分满,烤箱预热210度,放入蛋挞烤25分钟
闲下来的时候,有没有感觉自己嘴巴“很寂寞”,这个时候,不如自己动手做这3款小吃,好吃还不腻,一起动手做起来吧!
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