#我的夏日味道vlog#山药花卷(
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粉面和匀成团
白面料和好,稍软一点。(可加少量水)
两种面团用压面机压光滑细腻
压好的面团表面涂一点油。可以手揉,我图省事。静置一会,切条
搓长条
搓长条
拧起来
擀扁,取50克
卷起来
整形
入蒸笼醒发至蓬松轻盈,水开蒸6分钟,等2分钟开盖,热气腾腾的花卷出锅
拍图
拍图