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南瓜丝虾皮鸡蛋饼(
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青南瓜取300克左右,勺子挖去瓜囊、剥丝
南瓜丝用盐腌出水
南瓜丝、鸡蛋、面粉、虾皮、葱花集合
搅拌至无颗粒,
电饼铛预热、倒入花生油、筷子挑一块面糊
撒点黑芝麻
翻面观察一下,再烘一会
这个色泽相当漂亮
漂亮啊
出锅了,满屋飘香。