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这菜真不用去店里吃！十几块钱买条鱼，回家一烤香绝了~(6/8)
碗中放入鱼、姜片、大葱段、料酒和酸汤肥牛调味料，抹匀腌制半小时。
玻璃盘刷油，放入鱼，表面刷一层油。
放入光波炉，底部垫盘子，光波组合2烤制 12分钟，中途换下位置。
热锅倒油，倒入蒜末、大葱、小米辣和青线椒，炒出香味。
倒入酸汤肥牛调味料，翻炒均匀，然后倒入适量水，盖盖煮开。
多功能锅底部铺一层洋葱，放入烤鱼，码上配菜，然后倒入汤汁，盖盖煮开后再煮2—3分钟。
撒葱花和香菜装饰即可。
朋友们都说这手艺可以开店了，真的非常值得一试，做来犒劳下自己吧~