南瓜火鸡面酱拌面(2/10)
熟南瓜，盐与水混合均匀(清水预留20g)。
倒入面粉，翻拌至较硬的面粒，如图所示。
将拌匀的面粒倒入面条机中。
功能选择蔬菜面，启动即可。
取所需份量水煮，剩下的面条直接冷冻。(下次无需解冻，直接水开下冻面条)
洋葱切碎油炸至焦糖色。
面条煮至断生。
过凉白开沥水。
面条淋上洋葱油，翻拌均匀。
摆放上辣白菜、海苔碎，淋上火鸡面酱即可食用。