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一款超简单快手的--红糖手撕包(6/8)
香甜蓬松,口感超赞!
红糖留少许待夹心用,其余的红糖+纯牛奶搅匀+酵母+泡打粉+植物油揉成团。
盖上保鲜膜醒发十分钟。
取出面团擀薄。
撒上红糖,压紧卷起来,切成6等份。
放入蒸锅中,面团中间分别划一刀,撒点红糖,盖上锅盖发酵40分钟左右。
水开后15分钟关火即可掀盖。
非常松软。