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#我的夏日味道vlog#超简单的葡萄撞奶(6/13)
葡萄先用蔬果清洁剂清洗干净，洗掉农药残留、灰尘、虫卵等。因为要用葡萄皮熬水，清洁更要注意
500g葡萄的葡萄皮，手工剥皮太难了
葡萄皮中加入1000ml的清水熬，熬出葡萄皮的颜色，把葡萄皮捞出扔掉
这个颜色很漂亮
50g白凉粉
加一点清水搅拌融化
把融化的冰粉倒入葡萄水里
加入白糖，边搅拌边烧开
烧开后关火放凉
先舀了一点在杯子里冷却，这样快一点
冷却凝固后，把膏体捣碎
倒入适量牛奶，喜欢喝甜一点的，也可以加点糖。之前加的糖的分量是不甜的
成品，是不是很健康✌️