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#我的夏日味道vlog#红烧鲅鱼(
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鲅鱼洗净
切块儿备用
放入料酒 适量盐 生抽 老抽从来切块儿一起腌制半个小时
小火两面煎
把腌制的剩余汤汁加入适量热水 倒入鲅鱼里 放入适量糖 炖煮20分钟左右
让鲅鱼充分吸收汤汁
大火收汁完成