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家常版糖醋排骨(2/9)
排骨洗净用冷水泡半个小时去除血水，捞出控干水份。
起锅烧油，少量底油中火放入排骨煎制。
翻面，两面煎制金黄色。
加入所有调料翻炒几下。
加入适量热开水中小火炖制半个小时。
大火收汁。
收汁后装盘。
撒上白芝麻装饰一下，美食完成。
成品图特写。