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凉拌柠檬鸡丝(12/15)
食材清洗干净
鸡腿加生姜、料酒高压锅水开煮10分钟至熟透
青瓜切细条，柠檬切片去籽备用
葱、小米辣、大蒜切碎，加一勺白芝麻
淋入热油
激发出香味
加一大勺生抽
一大勺耗油
一小勺米醋
一小勺白糖
煮熟的鸡腿过冷水
撕成丝
加入青瓜条、香菜、柠檬
淋入刚拌好的料汁
搅拌均匀即可