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东北家常小酱菜(7/9)
准备好主料，洗净备用。
肉改刀，土豆去皮改刀备用。
起锅烧油，少量底油，放入肉片翻炒几下。
放入土豆继续炒一分钟。
放入尖椒和豇豆炒一分钟。
加入适量清水，八角，放入香菜。
加入酱油。
中火煮十五分钟，转大火收汁。
收汁后装盘上桌，即可食用。