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#夏至日,大口吃面#胡萝卜土豆烧鸡(
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土豆、胡萝卜削皮
滚刀切块
鸡冲洗干净
高压锅中放油,下姜片爆出香味
放入鸡块
放入黄酒
翻炒片刻
放入土豆和胡萝卜
加入清水
放盐,盖上盖子,大火烧开后压8-10分钟,关火
可以打开盖子的时候打开盖子
放蚝油拌匀
装入容器中
成品图