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凉拌腰片（好吃不臊）(8/11)
将腰子切薄片
加葱、姜、料酒腌制10分钟
蒜末，杭椒碎，小米椒，白芝麻，花椒碎准备好，烧热油
放盐，鸡精，2勺生抽，搅拌备用
将腌到10分钟的腰花多过几遍水，洗净
加入淀粉，胡椒面抓匀
放入葱，姜，料酒，水烧开
放入腰花，焯至完全变色，注意时间不要太久，只要变色就可捞出
有条件的放点香菜
有条件的放点香菜，倒入之前备好的酱料
美味的凉拌腰片就做好了，快来尝一尝吧