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#夏至日,大口吃面# 葱香方便面煎饼(
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用料:煮方便面80克,酥脆炸鸡粉20克,水25克,葱2根,番茄沙司少许。
将水倒入炸鸡粉中。
调成均匀糊状。
放入方便面。
挑散,拌匀。
加入葱花。
拌匀。
锅中倒少许油,置火上加热。
放入拌好的方便面,摊成饼状。
底面煎成金黄,翻面。
两面金黄,出锅,装盘。
用番茄沙司点缀。