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土豆烧虾(3/15)
你们那里的虾贵吗，我们这里的批发市场蛮实惠的
虾从背部剪开，去掉虾线剪掉须子
土豆去皮切厚片洗掉淀粉泡一会儿
大蒜生姜切片，洋葱切丝儿，青椒也多一些切丝儿
锅里放稍微多一点的油，直接炸太费油了多煎一-会儿也一样，煎制两面金黄色捞出来就可以
剩下的油拿来煎土豆，也是煎制两面金黄捞出来
小火爆香大蒜生姜沫干辣椒段，加入-大勺火锅底料小火炒出红油
煎制好的虾和土豆片丢进去快速翻炒匀
加入适量盐，鸡粉糖调味，洋葱丝也放进去
出锅之前还放了些青椒丝儿进去，不仅更好看更入味儿呢，出锅前撒少许白芝麻
在撒一些白芝麻，可以用干锅的锅装起来
相信我下饭绝绝子，我都是直接吃停不下来那种
老妈牌儿青椒炒肉
自己做的卤鸭掌
做心定有福的女子，不为锦瑟迷，不为流年欺，见人间，眼无是非，望岁月，心有风景。