奥尔良腌料和孜然腌料以1:1，共35g，清水15g，调制好备用

鸡翅双面划刀，用刷子把上一部调制好的腌料刷上去，均匀涂抹，腌制6个小时

蒸烤箱，烤盘铺锡箔纸，把鸡翅一个个分开放上去，再把腌制鸡翅盆里剩下的料汁再涂到鸡翅上，进蒸烤箱，230°25分钟，中间记得翻面，剩最后五分钟撒孜然撒料，再烤五分钟