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素炒芥蓝(
6
/7)
芥蓝洗净去掉蒂,如果芥蓝老需要多去点,否则影响口感
将洗净去掉蒂的芥蓝切成小段
锅内倒油烧热放入蒜片爆香
倒入芥蓝翻炒
倒入蚝油与芥蓝炒匀
翻炒2-3分钟放入少量盐,再吵翻炒均匀即可出锅
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