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炖牛骨(3/13)
准备好所有食材
锅里放水，将牛骨汆烫出血水，洗净备用
锅里放入姜片
放入牛骨
加入两勺料酒
加两勺蚝油
加入五勺生抽
加入两勺老抽
加入冰糖、香叶，桂皮、八角
加入清水，水量和骨头齐平
大火烧开转小火
慢炖两个小时
成品图