安装App
客家红烧肉(
3
/7)
准备好五花肉,切大块
放锅里焯水,去血水
五花肉煸香,去除多余的油脂
准备八角,香叶,桂皮,冰糖,调料
冰糖炒糖色,加水,放上面的调料,煮开放鸡蛋
焖煮40分钟,快收汁时候加入蒜,香气瞬间就提上来了
收汁装盘