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超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日,大口吃面#(4/9)
鸡腿肉切块后放入盆中,继续放入料酒和白胡椒粉,充分抓拌均匀,腌制半小时
锅内放入少量食用油,油热后放入葱蒜末和腌制好的鸡腿肉
快速翻炒至鸡肉开始变色
继续放入生抽、豆瓣酱、牛肉粉和细砂糖,充分翻炒均匀
放入洗净摘好的豆角
加入热水至水量覆盖所有食材
关盖炖煮20分钟左右,盛出一碗汤汁备用
继续放入鸡蛋面(或根据个人口味放入其他种类面条),关盖焖煮至面条熟透,翻拌均匀。出锅前将盛出的汤汁淋在面条上拌匀即可
这样一款超级美味的鸡腿肉豆角焖面就做好了