父亲节爱心海参鲍鱼焖鸡(5/12)
鸡肉洗干净剁成块,放入鸡肉的调味料拌匀
鲜鲍洗干净,把肉取出来,划上刀花
葱姜蒜切好备用
调味汁全放一起拌匀备用
海参提前泡好洗干净,互成段备用(没有可不放,也可改放生蚝)
热锅热油,放入葱姜蒜八角冰糖炒出香味
放入鸡块煎至金黄色
之后放入海参翻炒
之后放入调好的调味汁,翻炒一下,再放入一碗水煮开
然后放入鲜鲍,煮开后调至中小火,焖至收汁
最后放入葱段,翻炒均匀就可以关火了
最后装盘就行。