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一道菜解决一顿饭 | 什锦炒面#夏至日,大口吃面#(6/8)
充分翻炒出香味
发酵面条煮熟后立刻过冷水后捞出,防止粘连
将鸡蛋搅打成蛋液后炒熟成小块,盛出备用
锅内倒入食用油,油热后放入除鸡蛋外的所有配料
充分翻炒出香味
继续放入提前炒熟的鸡蛋,翻炒均匀
将面条放入锅内,继续放入生抽和牛肉粉,充分翻炒均匀即可
这样超美味的什锦炒面就做好了!