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姜糖片(
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1、准备好的食材。
2、把姜皮去掉,洗净,切成姜片,厚度偏薄点。
3、把食材倒入锅中,用中大火煮,随时要翻炒一下。
4、熬制过程中,转中小火。
5、像这样转小火,免得糖沾锅会焦,继续翻炒。
6、姜片熬制成透明状,关火。
7、把锅放入一边凉冷,准备一个容易装入。
8、装入容器中的姜糖片,全过程只需二十多分钟。
9、成品。