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烤牛奶(
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把糖,玉米淀粉,蛋黄,牛奶,芝士,搅拌均匀;放入锅内加热(要一直搅,避免糊锅)
加热至粘稠
(盘中提前刷油),加热好的糊糊倒入盘中,放凉3个小时定型
定型好后,倒扣过来切块
放入烤盘中
刷上蛋液,200度上下火烤25分钟
开吃,小心烫哦!