莜面蒸饺(
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木耳提前泡发，韭菜，鸡蛋，木耳切碎备用。
加入味极鲜，油，盐少量，花椒面拌匀馅料。
莜面用开水烫面，和成光滑的面团。
揪成小剂子然后用手捏成这样的小碗形状。
包好后放在烧开水的蒸锅上，蒸20分钟。
美味蒸饺出锅啦。
