凉拌龙须菜(
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龙须菜洗去盐渍，泡水20分钟
水开后，放点盐，几滴油，龙须菜，和金针菇一起焯烫，过凉
蒜末，辣椒面，白芝麻，葱花（忘买葱，用的香菜梗），淋热油，3勺生抽，2勺醋，1勺耗油，1勺糖，拌匀，喜欢吃辣的，放点小米辣圈
料汁倒入菜中，拌匀，可以放点花生碎
爽口
