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腰果炒青笋(9/10)
食材准备:去皮青笋一根和胡萝卜一根;
将青笋和胡萝卜均匀切片;
起锅烧水,水中滴入几滴油,水开后将青笋片和胡萝卜焯水2-3分钟,过凉水备用;
起锅烧油,葱姜爆香;
倒入焯好水的青笋片和胡萝卜片,快速翻炒均匀;
滴入少许味达美炒菜加倍香生抽,继续翻炒几下;
撒上少许盐,出锅前加入腰果;
一份清淡爽口、健康又营养的腰果炒青笋就做好
色泽鲜艳、口感爽脆~
健康又营养~