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飘香拌米粉(江西米粉)(2/6)
准备材料,江西米粉先用冷水浸泡20-30分钟
起锅烧水,分别将各类肉丸、江西米粉、青菜煮熟一起装碗 1.各类肉丸煮3-5分钟,如果是刚从冰箱拿出来的还没解冻的就要煮久一些 2.米粉大火煮8-10分钟,江西米粉硬度比较高,我喜欢吃软的所以会煮久一些 3.青菜水开后放进去大火煮1分钟
煮好后一起装碗,放入调味料,适量芝麻油、盐、酱油、葱伴侣甜面酱、自制辣椒酱
搅拌均匀就可以开吃啦~
上桌,配一杯橙汁,完美搭配!
赶紧嗦一口