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香酥小黄鱼(5/7)
小黄鱼,去头去内脏(料酒,白胡椒粉,盐,腌制一下)
小酥肉粉,一个蛋黄,搅拌成酸奶糊状
小黄鱼上下搅拌均匀
油锅6成热,下小黄鱼,
第一边,炸至金黄捞出
第二次待油温热,再复炸一边
可以撒点椒盐或者烤肉料,酥脆小黄鱼开动吧