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酱油肉炒空心菜(
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金字酱油肉下锅煮10分钟,切薄片。
空心菜摘掉叶子,菜梗切成丁。
起锅热油,煸香酱油肉,拨拉到一边。
爆香蒜末、小米辣。
下菜梗翻炒,混合酱油肉。
1勺生抽、1勺蚝油、1点点白糖调味。