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油闷大虾(0/8)
虾冲洗干净，去虾线，剪掉虾的须和枪
虾处理好后沥水
热锅后倒入油，热锅凉油下虾
大概3分钟，出虾油后翻面
继续三分钟左右出油后加入料酒
加入葱姜蒜，翻炒出味
加入调好的料汁，改小火入味。
汤汁浓稠后出锅即可。