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就在家,轻松拿捏~小龙虾的季节又到了!夏日必备【蒜蓉小龙虾】(
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龙虾去头洗净,用刷子刷干净备用
油烧热倒入龙虾炸15-20秒
龙虾变色炸好捞出备用
独头蒜、葱白、酱一起炸碎备用
油热下蒜泥,翻炒加入蚝油翻炒
倒入小龙虾翻炒,倒入味极鲜,翻炒
倒入一瓶啤酒翻炒
倒入鸡精翻炒,放适量胡椒粉、十三香翻炒
收汁
放适量白糖收汁,出锅前加一点味精翻炒准备出锅
出锅!