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四季豆焖面(4/13)
准备食材
土豆、红萝卜切块，四季豆切段备用
调一碗酱料：一勺豆瓣酱
一勺辣椒酱
一勺生抽
一勺耗油
油热加入土豆，豆角，红萝卜炒至断生
加入酱料炒拌均匀
倒入适量清水煮开（盛出一碗汤备用）
把面条平铺在豆角上
盖上盖子蒸至汤汁收干，面条熟透
炒拌均匀（如果太干就加入刚盛出的汤，如果合适就不用加）加入香菜葱花
拌匀出锅。