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茭白炒肉丝、家庭版、简单快速、还好吃(
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红椒一个、瘦肉适量、茭白一斤、清洗干净备用
瘦肉切丝、茭白切丝、 红椒切丝
锅中放入适量油
油热放入肉丝翻炒
炒至肉丝变色、加入料酒、炒出香味
在加入适量生抽、炒出酱香味、放少许糖
在把茭白红椒放进去炒
炒至茭白断生加少许盐、继续翻炒
炒至茭白变软、加少许鸡精调味即可
一盘好吃又下饭的茭白肉丝就开吃啦