一个勺能搞定的美食-红烧荷包蛋(6/7)
工具准备。
量勺(15ml)和不锈钢勺容量一样，倒满勺水12克。
煎蛋锅中加入小半勺油防粘。
燃气炉没有开，可以先把蛋放入，然后打开燃气小火(最小的火)。
待晃动煎蛋锅，蛋可以晃动时，就可以翻面了。
糖心荷包蛋的话，这样就已经算完成了。
拿一个锅，倒入水、生抽、老抽、耗油、糖。荷包蛋放入，大火收汁。撒上葱花就可以开吃拉！