食材
杏鲍菇5个｜小米辣4个｜香菜1把
熟白芝麻1勺
食材
辣椒粉3克｜孜然粉1克｜10克小鲜侣调味汁
10克酱油心生｜10克乳酸菌老陈醋
锅具
鹅妈妈钛晶锅
杏鲍菇洗净放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟（杏鲍菇味道鲜美，益气和胃，具有健脾开胃之效）；
碗中放入杏鲍菇条、3克辣椒粉、1克孜然粉、1勺熟白芝麻、香菜碎、小米辣圈、挤入10克乳酸菌老陈醋；
挤入10克小鲜侣调味汁、10克酱油心生（优选鲜材的小鲜侣调味汁和选用非转基因大豆的酱油，给食物增味不少）；
充分抓拌均匀，比凉拌鸡丝还好吃的凉拌杏鲍菇就做好啦；
入口嫩滑有嚼劲，酸辣的凉拌汁吸附在杏鲍菇条上，酸辣开胃，比大鱼大肉还香还下饭；
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