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酱黄瓜—夏日必备(5/9)
黄瓜洗净切断,撒盐,腌制半小时
尖椒切段,去掉籽,备用
剥蒜,切片,备用
倒掉水,然后准备配料
盐,白糖,鸡精,辣椒段,老抽,生抽,蚝油
全倒进黄瓜盆里,搅拌
沾一点汤汁尝尝是自己喜欢的口感吗?可以适当滴几滴醋,或者多放点糖
成品封口放进冷藏(脆爽口感)我是晚上做的,一早就可以吃啦!
后续:超级脆 口感不错