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(焖煮炖）下饭无敌的红烧肉沫豆腐(4/8)
准备好所需的食材。豆腐切块，瘦肉剁碎
锅内热油爆香葱白蒜末，放肉沫炒至变色
加一勺豆瓣酱+2勺生抽+1勺蚝油
倒入半碗清水烧开
加入豆腐，加一勺老抽着色
撒点花椒，加水淀粉，煮至酱汁粘稠收汁（15分钟左右）
撒点葱花出锅
真好吃！