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辣椒炒肉(3/3)
热锅无油下辣椒，干炒有点点焦，扁出水份，装起备用，差不多图片色就可以了
热油下蒜粒爆香，下肉片炒几下，肉的颜色变白时下酱油，下老抽，下扁好水份的辣椒，翻炒均匀1分钟即可
上菜，这样的肉干香干香，辣椒也不涩，真的好吃。