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桃罐头(6/7)
先把准备好的罐头瓶洗净冷水入锅水开煮五分钟
挑选硬点的桃洗净去皮(皮留着备用)
把桃去掉桃核切成自己想要的大小放入煮好的瓶子里,根据自己的口味加入适量冰糖
桃皮入锅加入矿泉水煮开三分钟左右(水变成粉色即可)
把煮好的桃皮水加入瓶子里(别太满)
盖上盖子,注意不要拧,放上就可以了,然后入锅蒸,水开计时15分钟(这个时间要根据瓶子的大小来定,我用的是500克的罐头瓶)关火后焖五分钟
打开锅盖,迅速拧紧瓶盖然后倒扣(这就等于真空包装了) (一定要用隔热布,小心烫手) 晾凉冰箱冷藏即可