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垂涎欲滴的自制卤肉(5/6)
准备食材：先将洗净的五花肉放到热锅里煎至四面金黄
准备配料：香葱、生姜、干辣椒、冰糖、草果、桂皮、八角适量
准备调料：蚝油、生抽、老抽、盐、花椒粉适量
将食材及配料放入砂锅
倒入啤酒或清水大火烧开后，小火慢炖1个小时
自制卤肉出锅了，香啊～垂涎欲滴