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妈妈吃了都夸赞✨的红烧尾骨(7/10)
将水烧开
倒入尾骨加入料酒焯水
捞出过滤浮沫
葱和姜切成细块
热锅少油下葱姜起香后倒入尾骨
倒入红烧酱翻炒上色
加少量水煮开
倒入高压锅压熟
压熟后回锅收汁，出锅前撒上干桂花。
两人份刚好呢，味道会有桂花的香气，有一丝香甜，可以撒点白芝麻点缀喔。