酱香味炒面(1/16)
先来个合影。生姜大蒜切小粒,香菇洗净后切片,肉丝是预先腌制的,面条是买的湿面条。
调个料汁,一大勺六月香葱伴侣韩式辣椒酱。
一小勺六月香葱伴侣甜面酱。
一点白糖。
放入开水搅拌均匀后备用。
煮熟面条。
8分熟就可以了,捞出冲凉用色拉油搅拌均匀后备用。
鸡毛菜烫一下。
起锅烧油,放生姜,放入肉丝翻炒。
放入香菇。
快速翻炒,炒出香味。
放入料汁,翻炒。
感觉汁有点粘稠,放入大蒜。小火。
放入面条鸡毛菜。
用筷子快速翻炒。关火。出锅啦!
一碗好吃的酱香味炒面,喜欢的试试吧!