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简单又美味的烤鱼(
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洋葱,生姜已经切片垫底
鲫鱼杀好洗净对半切开,用盐、生抽、料酒腌制20分钟以上,盖在洋葱姜片上,撒上烧烤粉、辣椒面,刷少许食用油
烤箱上下火220度提前预热5分钟,烤25分钟后,再刷一层食用油,再烤5-10分钟即可,外皮焦脆,肉质细嫩,香!